[Recenzija] Baladin – Nora
Evo jedna recenzija craft piva. S obzirom da nisam još sasvim vješt u tome, nemojte zamjeriti ako napišem kakvu glupost. 😀
Pivovara: Baladin
Pivo: Nora
Izgled:
Jantarne boje. Malo pjene odmah nakon točenja, koja brzo u potpunosti nestaje. Mutno, komadići taloga vidljivi u pivu.
Miris:
Osjeti se suho voće, možda datulje. Malo vuče na pečene jabuke. Korijander je sigurno prisutan. Osjeti se blaga aroma banane. Sladne (malty) arome daju pretpostavku da će biti dosta sladno, možda i slatko pivo. Malo mirisa alkohola u pozadini, ništa agresivno.
Okus:
Puno tijelo, malo uljasti mouthfeel. Slabo do srednje gazirano. Vrlo sladno pivo, okusi po kruhu, moguće pšenica. Pred kraj se osjeti slatkasti voćni okus, suho voće. Blagi alkohol u finishu. Blaga gorčina u aftertasteu koja ne ostaje dugo. Generalni dojam je: slatkasti belgian blond.
Mišljenje: Neloše belgijsko svijetlo pivo, ne previše kompleksno. Od Baladin piva, jedno od manje zanimljivih. Službeno spominju egipatske začine poput đumbira, i “myrrh” (aromatična smola). Ti začini nisu izraženi i prepoznatljivi, da ne pišu u službenom opisu, ne bih znao da su tu. Samo po sebi, pivo je vrlo dobro.
Piva pivovare Baladin se mogu naći i na hrvatskom tržištu, i nude dosta zanimljive stvari. Preporučam za probati.
Zao Gnom Homebrewing 