Blue Fin

[Recenzija] Shipyard – Blue Fin Stout

Posted on Updated on

shipyard_blue_fin_stout

Pivovara: Shipyard
Pivo: Blue Fin Stout

Izgled: Skroz tamno i neprozirno. Bogata smeđa pjena, koja se uskoro gubi u tanak sloj.

Miris: Naravno, roasty. Dosta kruhastih mirisa. Toasty. Kava i čokolada. Tiramisu-asti, sladoledni, slatkasti miris.

Okus: Srednje do gusto tijelo, slabo gazirano. Kremasto na jeziku. Roasty i prepečenac. Slatkasti tj. sladni okus, sa blagom gorčinom na kraju. Dojam je da gorčinu daju tamni sladovi. Dosta kavasto. Vrlo pitko i ugodno. Daje ugodan kolačasti dojam, bez pretjerane slatkoće koja bi ga činila manje pitkim.

Mišljenje: Probajte ovo, dosta fini stout. Vrlo je punog okusa, i biti će prava stvar za ljubitelje kavastih okusa u pivu.

Živjeli!

P.S. Upravo se brewa jedan hmeljasti belgijaner. Nešto dosta jednostavno, ali (nadam se) fino. Stay tuned!