[Recenzija] Founders – Dirty Bastard
Pivovara: Founders
Pivo: Dirty Bastard
Izgled:
Smeđe boje, crvenkasto na svjetlu, dosta mutno. Ima dosta gustu bež pjenu koja se smanjuje, ali je ostaje ipak u čaši nakon nekog vremena.
Miris:
Karamela, med, malo roasty i malo čokoladno. Osjeti se dosta suhog voća, aroma višnje, orasi. Osjeti se malo alkohol. Podsjeća na whiskey.
Okus:
Srednje gusto tijelo, srednja karbonizacija. U početku je sladni okus. Osjeti se dosta keksa, brownie okus. U pozadini i dalje ta višnja. Na kraju se osjeti grijanje alkohola, nije napadno, ali se ovo pivo polako pijucka. U aftertasteu ostaje malo topline alkohola i malo gorčine od hmelja.
Mišljenje: Solidno kompleksno pivo, ne može ga se shvatiti olako. Ima stav. Kombinacija brownie okusa i višnje daje osjećaj da piješ alkoholnu Schwarzwald tortu. Odlično. 🙂
Har har har!
Vaš Zao Gnom.