[Recenzija] De Molen – Storm & Regen IIPA

Posted on Updated on

storm_regen

Nakon kratke ljetne pauze, krenimo dalje na recenzije piva. 🙂

Pivovara: De Molen
Pivo: Storm & Regen IIPA

Izgled:
Jantarna boja, vidi se karbonizacija. Lijepa bijela pjena koja ostavlja lacing. Ima kvasac u boci, istoči se u bistro pivo sa sitnim komadićima koji plutaju.

Miris:
Hmelj dolazi na prvu, mango i citrusi. Limeta. Osjeti se nešto alkohola. Krušni mirisi i karamela. Malo zemljastih tonova. Kažu da je hmeljeno Saazom, Columbusom i Amarillom. Kasnije miris prelazi malo u biljno i med.

Okus: Srednje tijelo, možda i malo više gusto. Prvo dolazi slad i krušni okusi. Nešto arome citrusnih hmeljeva. Onda neočekivano prelazi u zemljaste okuse hmelja. Gorčine ima nešto, al nije toliko izražena, na prvu mi je čak falilo malo. Kasnije se ipak osjeti u aftertasteu. Alkohol se osjeti malo u finishu, ništa strašno.

Mišljenje: Zanimljiva kombinacija hmeljeva. Saaz i Ameri… Nisam siguran što točno mislim o tome. Definitivno je zanimljivo za probati. Da li bi naručio još jednu, nisam siguran.

Živjeli!

Oglasi

Ostavite komentar.

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava /  Izmijeni )

Google photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google račun. Odjava /  Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava /  Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava /  Izmijeni )

Spajanje na %s