[Recenzija] Kaapse Brouwers – Carrie
Pivovara: Kaapse Brouwers
Pivo: Carrie Strong IPA
Izgled:
Duboka tamno bakrena boja. Gusta gusta bež pjena koja se odlično održava u čaši. Sasvim bistro. Karbonizacija je vidljiva u čaši
Miris:
Odlični mirisi hmelja po borovini, nešto citrusa. Tu je i slad, karamela, suho voće. Reski
i čisti miris, zove da ga se popije.
Okus: Lagano tijelo, nešto karbonizacije se osjeti na kraju. Vrlo pitko i čisto. Okusi
karamele i suhog voća. Ugodna i ne pretjerana gorčina na kraju koja ostaje u aftertasteu.
Suh završetak. Vrlo balansirano. Blaga toplina alkohola ostaje nakon gutljaja.
Mišljenje: Odlična IPA, sa borastim mirisima i tonovima tamnog suhog voća. Iznimno čisto i pitko. Definitivna preporuka za probati ako naletite.
Živjeli!