[Recenzija] Aviator Brewing Co – Hog Wild IPA

Posted on Updated on

aviator_hog_wild

Pivovara. Aviator Brewing Co
Pivo: Hog Wild IPA

Izgled: Jantarne boje, malo hazy. Puno karbonizacije se vidi u čaši. Pjena je jako gusta i postojana, ostavlja lacing po čaši.

Miris: Osjeti se miris slada i meda. Dosta slatkasti miris. Nešto cvjetnog mirisa hmelja. Dosta mirisa keksa i kruha

Okus: Srednje tijelo, srednje karbonizirano. Sladni okus sa dosta okusa kruha i keksa. Kraj ima cvjetni i biljni okus hmelja, malo ostavlja zeleni travnati štih. Poprilična gorčina u finishu, nastavlja se u aftertaste. U sredini je čak mrvicu vodenasto, fali poveznica između slada na početku i gorčine na kraju.

Mišljenje: IPA koja malo previše preteže u sladnu stranu i nisam veliki ljubitelj hmeljnog profila. Ambalaža spominje Chinook i Cascade, a fali mi njihov doprinos u aromi i okusu. Nije baš balansirano.

Živjeli!

Oglasi

Ostavite komentar.

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava /  Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava /  Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava /  Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava /  Izmijeni )

Spajanje na %s