[Recenzija] Thornbridge – Halcyon

Posted on Updated on

thornbridge_halcyon

Pivovara: Thornbridge
Pivo: Halcyon

Izgled: zlatno žute boje, sasvim bistro. Jako gazirano, vidljivo baš puno mjehurića. Bogata bijela pjena koja ostavlja lacing po čaši.

Miris: borasti mirisi i citrusi. Limeta, limun, nešto u tom smjeru. Fin oštar miris hmelja. Iza toga je nešto svijetlog slada i malo alkohola. Mogla bi biti svježija boca, ali i dalje je dosta dobar miris.

Okus: Lagano do srednje tijelo, osrednji ugriz CO2 na jeziku. Prednjači svijetli sladni okus, nakon čega ubrzo dolazi hmelj. Putem se osjeti i neka slatkoća koja malo balansira hmelj. Gorčina grejpa pri kraju gutljaja. Finish je suh i gorak. Nakon toga slijedi dugi gorki aftertaste.

Mišljenje: Moćna Imperial IPA. Nažalost na ovoj boci su malo već otišle hmeljne arome, jer znam da sam pio i bolje Halcyone. Svejedno, Thornbrigde zna kako napraviti dobru IPAu.
Hmeljoljupci, navalite!

Živjeli!

Oglasi

Ostavite komentar.

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava /  Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava /  Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava /  Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava /  Izmijeni )

Spajanje na %s