[Recenzija] Amacord – AMA Mora Imperial Coffee Porter

Posted on

amacord_imperial_porter

Pivovara: Amacord
Pivo: AMA Mora Imperial Coffee Porter

Izgled: Tamno, tamno smeđe, prema crnom. Ima smeđu pjenu koja se ne održi baš dugo. Ostavlja nešto lacinga, ništa pretjerano. Rubovi čaše se malo crvene. Pivo je bistro.

Miris: Izražen miris kave, espressa, poput bombona sa kavom. Slad i čokolada. Miris duhana. Kava dominira, ali daje dosta dobar dojam, kao svježe napravljeni espresso. Iza toga nešto slada i orašastih mirisa u pozadini.

Okus: Srednje tijelo, lagano karbonizirano. Cijelim okusom prilično dominira kava, čokolada i slad, ali malo manje izraženo nego miris. Malko voćnih okusa. Gorčina je umjerena i potječe od tamnih sladova. Hmelj ne igra nikakvu ulogu. Malo vrućine alkohola je prisutno u finishu, nije strašno, pogotovo za 9% alk u pivu.

Mišljenje: Zanimljiv imperial porter, sa jakim dojmom kave. Šteta što je ostatak okusa malo previše prigušen i što tijelo nije ipak malo “deblje”. Ako ste ljubitelj kave i tamnog piva, ovo je solidna izvedba koju vam neće biti žao probati.

Živjeli!

Oglasi

Ostavite komentar.

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava /  Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava /  Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava /  Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava /  Izmijeni )

Spajanje na %s